Sahur kerap menjadi tantangan tersendiri terutama bagi mereka yang ingin menyiapkan menu lezat dalam waktu singkat. Namun, kini ada menu praktis yang bisa dicoba yaitu nugget cabe garam.
Perpaduan rasa gurih, pedas, dan sedikit asin membuat menu ini menggugah selera makan, sekaligus membantu menambah nafsu makan saat sahur.
Hidangan nugget cabe garam juga menjadi favorit karena bahan-bahannya mudah didapat dan cara memasaknya yang tidak rumit.
Selain itu, menu ini bisa dipadukan dengan nasi hangat, telur, dan sayur tumis yang membuat sahur tetap terasa mengenyangkan.
Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Rabu (4/2), berikut ini merupakan resep untuk membuat nugget cabe garam yang praktis dan lezat yang cocok jadi menu sahur di rumah.
Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat nugget cabe garam yang membuat di rumah.
Bahan-bahan untuk membuat nugget cabe garam:
- 200 gram chicken nugget stick
- 10 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 10 buah cabai rawit merah
- 2 batang daun bawang
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- 1/8 sdt merica
Pelengkap:
- Nasi putih
Cara untuk membuat nugget cabe garam:
- Potong-potong chicken nugget lalu goreng hingga matang dan tiriskan
- Di dalam food chopper, masukkan cabai rawit merah, bawang merah dan bawang putih, haluskan kemudian iris daun bawang
- Panaskan minyak dan tumis bumbu dasar yang sudah dihaluskan di api sedang besar hingga wangi, kemudian masukkan kaldu jamur, gula pasir dan merica, tumis di api kecil hingga sedikit kering
- Setelah itu, masukkan nugget dan daun bawang, lalu tumis sesaat
- Nugget cabe garam siap disajikan dengan nasi putih sebagai pelengkap
Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat nugget cabe garam yang enak dan praktis yang cocok jadi ide menu sahur di rumah.(jpc)
