PALANGKA RAYA, KALTENGPOS.CO – Pemerintah Kota (Pemko) Palangka
Raya terus melakukan berbagai upaya dalam mendorong masyarakat untuk menggemari konsumsi ikan. Mengingat
sumberdaya perikanan di Kota Cantik Palangka
Raya ini cukup
berlimpah.
Seperti halnya dengan kegiatan lomba masak serba ikan yang
dilaksanakan oleh Dinas Perikanan Kota Palangka Raya di Kampung Lauk, Kamis
(12/11).
Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Palangka Raya Hera Nugrahayu
mengatakan, tentunya kegiatan tersebut juga diharapkan dapat menumbuhkan
kreativitas masyarakat dalam mengolah ikan untuk keperluan konsumsi dan kuliner
sebagai sumber pendapatan keluarga.
Tidak hanya itu, dengan adanya kegiatan lomba masak berbahan ikan
yang diikuti peserta dari TP-PKK di lima kecamatan yang ada di Kota Cantik ini,
juga salah satu upaya mendekatkan produk perikanan kepada masyarakat.
“Melalui kegiatan ini juga kita ingin mendorong masyarakat
yang ada di Kota Palangka Raya ini untuk suka makan ikan,” kata Sekda Kota
Palangka Raya, Hera Nugrahayu, Kamis (12/11).
Lanjut Hera, meski di masa pandemi Covid-19 namun kegiatan
tersebut tetap mereka laksanakan dengan tetap memperhatikan protokol kesehatan
(prokes). Tentunya harap Hera, masa pandemi menjaga imun tubuh juga penting
dilakukan, seperti hal nya dengan memakan ikan.
“Banyak-banyak memakan ikan seperti di konteks pandemi saat
ini, tentunya kita juga harus menjaga imun dengan produk makanan hasil ikan
yang kita konsumsi dan Insya Allah lebih sehat,” pungkasnya.