Peluang Usaha Kopi Sebagai Gaya Hidup

Peringatan
Internasional Coffee Day hari ketiga, para peserta dan undangan diajak
menjelajahi seluruh ekosistem kopi. Mulai dari roastery, wisata kopi, sampai
bagaimana menyajikan kopi agar menjadi nikmat dan memiliki rasa yang berbeda
hingga digemari konsumen saat mencoba kopi dengan racikan barista.

Bahkan
pada hari ketiga ada talkshow cara membangun coffeshop, termasuk informasi
banyak negara yang telah menjadikan kopi sebagai gaya hidup dan trend saat ini.

Mardiana
yang merupakan moderator dalam event ini mengatakan kegiatan internasional
coffee day yang digelar secara virtual menampilkan banyak kegaiatan yang
berhubungan dengan kopi. Pada hari ketiga lebih difokuskan pada kegiatan di
hillir seperti halnya cara membangun coffeshop yang dipresentasikan Bencoolen
Coffee.

“Hari
ketiga lebih difokuskan pada kegiatan hillir, cara meracik kopi termasuk
bagaimana negara-negara lain yang telah menjadikan budaya ngopi sebagai gaya
hidup atau lifesytle seperti halnya negara Rusia, Jerman dan negara lainnya,”
kata Mardiana saat dihubungi, Senin (5/10).

Sedangkan
untuk publik yang ingin membuka usaha dibidang coffeshop, pada kegiatan hari
ketiga internasional coffee day ini juga menampilkan cara membangun coffeshop,
yang dipandu Lucky Widya perwakilan dari Bencoolen Coffee yang mempersembahkan
bagaimana membangun bisnis coffeshop.

“Bagi
rekan-rekan yang ingin membuka usaha dibidang coffeshop tapi bingung bagaimana
cara membangunnya, Bencoolen Coffee saat ini telah membuka sistem franchise
mulai dari budget yang sangat ringan, jadi bila ada yang ingin membuka
coffeshop bisa segera hubungi kami,” papar Lucky saat memberikan pemaparan
VICD.

Pada
kegiatan hari ketiga ini publik juga diajak mengenal berbagai jenis kopi, bahkan
publik juga bisa melihat bagaimana kopi yang diminum juga bisa dibuat menjadi
kapsul kopi yang bisa dibawa dengan aman dan bisa diminum layaknya berada di
coffeshop, seperti halnya yang telah dibuat Mikhael Rudi dari Baracik Coffee.

Bila
masyarakat ingin tau bagaimana budaya ngopi di negara lain, pada hari ketiga
ini juga ditampilkan reportase jelajah budaya kopi di Rusia dan Jerman serta
negara lainnya yang telah menjadikan kopi sebagai lifestyle. Serunya
internasional coffee day itu diselenggarakan Bencoolen Coffee bersama PT.CGI
(Cyber Global Indonesia ) dan Pemerintah Provinsi Bengkulu. Meski secara
virtual tapi bisa menjelajah seluruh kopi yang ada di nusantara hingga dunia.