Banyak masyarakat Timur Tengah mengonsumsi daging sebagai bagian dari menu sehari-hari. Menariknya, cara pengolahan yang kaya rempah dipercaya membantu menjaga kesehatan tubuh sekaligus mempertahankan
SALAH satu pelengkap menu makan orang Banjar, gangan karuh kerap menjadi pilihan. Apa itu gangan karuh? Gangan karuh adalah satu dari berbagai jenis gangan atau masakan berkuah khas Banjar.
