Kangkung menjadi salah satu sayuran yang kerap diandalkan untuk menu makan sehari-hari. Selain mudah ditemukan, sayuran ini juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat dalam waktu singkat.
Selain rasa lezat, sayur kangkung secara turun-temurun digunakan untuk mengatasi masalah kesehatan. Masyarakat Indonesia percaya khasiatnya untuk membantu mengatasi sulit tidur.
