Soto menjadi salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki banyak penggemar. Hampir setiap daerah memiliki versi soto dengan ciri khas masing-masing, mulai dari kuah bening yang ringan hingga kuah
Indonesia memiliki banyak teknik memasak tradisional yang ternyata memiliki kemiripan dengan teknik memasak dari berbagai belahan dunia. Salah satunya adalah pepes, metode memasak dengan membungkus ba