SEMAKIN banyak orang kini menikmati jus
mentimun sehat dan menyegarkan di rumah, dan mengapa tidak? Enak dan mudah
dibuat.
Jus wortel tidak hanya menyediakan kalium dan
vitamin C, tetapi juga sangat kaya akan provitamin A. Nah, apa jadinya jika
Anda menggabungkan mentimun dan wortel menjadi minuman jus? Berikut ini
penjelasannya
1. Sumber Antioksidan Dalam jus wortel campur
timun ternyata mengandung sumber antioksidan yang sangat kuat untuk menangkal
berbagai penyakit ringan maupun serius.
Jus campuran ini sangat ampuh untuk
meningkatkan imun tubuh, sehingga bisa mencegah bakteri berbahaya, virus,
peradangan dan juga radikal bebas. Sedangkan vitamin C yang terkandung dalam
wortel dan timun menjadi sumber phytochemical karotenoid dan beta karoten
antioksidan untuk mencegah kerusakan DNA, mutasi gen dan juga peradangan.
2. Melindungi Kesehatan Otak
Jus wortel dan timun juga penting dalam
menjaga kesehatan otak. Sehingga menjadi minuman yang baik untuk mencegah
penyakit alzheimer, meningkatkan memori, dan juga berbagai penyakit kognitif
lainnya. Hal ini terjadi karena kemampuan wortel dan timun yang bisa menurunkan
stres oksidatif pada otak penyebab melemahnya kapasitas sinyal saraf.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Manfaat wortel untuk mata mengandung empat
nutrisi penting yakni beta karoten, zeaxanthin, vitamin A dan juga lutein yang
bisa meningkatkan kesehatan mata. Wortel juga mengatasi berbagai gangguan mata
seperti kebutaan, rabun dan degenerasi makula. Sedangkan dalam timun mengandung
vitamin A, sehingga saat kedua sayur ini dicampur akan menjadi minuman terbaik
untuk menjaga kesehatan mata secara menyeluruh.
4. Merawat Kesehatan Kulit
Manfaat wortel untuk kulit mengandung beta
karoten yang penting dalam membantu proses penyembuhan luka, seperti infeksi
kulit atau luka lainnya. Selain itu, wortel juga berguna untuk melawan berbagai
tanda penuaan kulit. Sedangkan timun sangat bagus untuk mencegah keriput, kulit
kering jerawat dan masalah kulit lain, karena kandungan air dan vitamin tinggi.
Untuk itu, Anda bisa mengonsumsi jus wortel dan timun ini sebagai salah satu
solusi kecantikan kulit terbaik dan mudah.
5. Mengurangi Risiko Stroke dan Penyakit
Jantung
Manfaat berikutnya dari jus wortel campur
timun adalah menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, terutama untuk wanita
dewasa. Dalam penelitian, mengonsumsi jus ini secara teratur bisa menjaga
kesehatan jantung secara menyeluruh.
6. Meningkatkan Kesehatan Mulut
Kombinasi dari wortel dan timun tidak hanya
bisa meningkatkan kekebalan tubuh, tetapi juga mampu melawan bakteri dan racun
yang masuk lewat mulut. Mineral yang ada dalam timun dan juga wortel ini juga
bersifat antibakteri. Sehingga bisa mencegah masalah gigi berlubang serta plak
dan noda sesudah makan. Sekaligus meningkatkan sistem pencernaan dengan cara
menghilangkan bakteri tidak diinginkan pada usus.
7. Melawan Risiko Kanker
Karotenoid tinggi yang terkandung dalam
wortel sangat baik dikonsumsi sebagai solusi kanker. Sedangkan dalam timun
mengandung pinoresinol, lariciresinol dan juga secoisolariciresinol sangat
ampuh untuk menurunkan risiko berbagai jenis kanker pada wanita dan juga kanker
kelenjar.
8. Menyembuhkan Sakit Kepala
Mengonsumsi jus wortel campur timun setelah
bangun tidur di pagi hari bisa menyembuhkan dan mencegah sakit kepala.
Pasalnya, keduanya mengandung cukup gula, vitamin B dan juga elektrolit penting
yang sangat ampuh dalam menurunkan intensitas sakit kepala. 9. Membantu
Menurunkan Berat Badan
9. Membantu Menurunkan Berat Badan
Kombinasi serat
tinggi yang dihasilkan dari wortel dan timun menjadi makanan sempurna untuk
membantu proses menurunkan berat badan. Selain itu, kandungan kalori yang
rendah tetapi tinggi air, efektif dalam mengeluarkan racun dalam tubuh dan
membantu pencernaan.