SARAPAN penting untuk semua
orang. Di dalam rumah tangga, sarapan bersama formasi lengkap sekeluarga bisa
membangun kedekatan antara anggota keluarga khususnya ibu dan anak.
Dalam semangat #MomenNutella mengajak
keluarga untuk lebih semangat saat sahur dengan resep-resep 7 menit. Pentingnya
kebersamaan selama sarapan juga disampaikan oleh psikolog, Ayoe Sutomo.
Menurutnya, kebersamaan keluarga bisa didapat
melalui bonding time, sebaiknya dilakukan secara teratur walaupun dalam waktu
singkat. Bahkan 7-menit pun cukup, karena yang lebih penting adalah
kualitasnya. Membangun ikatan di saat santapan pertama di pagi hari dan proses
persiapan hidangan dapat meningkatkan kemampuan anak dalam menyusun rencana,
mengembangkan kemampuan emosional, kognitif dan motorik.
“Kita bisa bilang ke si kecil bahwa kita akan
mempersiapkan santapan yang spesial untuk sahur keesokan harinya, untuk membuat
anak-anak lebih semangat bangun pagi. Kita juga bisa libatkan mereka dalam
proses persiapan santapan tersebut, atau menata meja makan, dan dengan demikian
meningkatkan kemampuan mereka secara emosional, kognitif, dan motorik,†katanya
dalam webinar baru-baru ini.
Celebrity Chef Devina Hermawan mengatakan,
sarapan adalah santapan yang penting karena membantu mempersiapkan fisik menjalani
hari. Tentunya, mempersiapkan santapan sahur yang tepat juga menjadi sangat
penting saat Ramadan.
“Mempersiapkan santapan pertama di pagi hari,
seperti sahur, kadang-kadang mungkin lebih repot, karena waktu kita terbatas
dan saat sahur kita perlu menyemangati anak untuk mau bangun pagi. Karena itu,
cukup resep 7-menit akan menambah kebersamaan keluarga saat sahur. Resep-resep
ini begitu praktisnya sehingga akan ada lebih banyak waktu untuk dihabiskan
bersama keluarga dan bahkan anak-anak juga bisa ikut mempersiapkan,†kata Chef
Devina Hermawan.