PROKALTENG.CO – Pemerintah Provinsi Kalimantan Tengah (Pemprov Kalteng) terus mendorong pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) agar naik kelas. Salah satunya lewat Pelatihan Pengemasan Produk Pangan yang digelar di Aula Kecamatan Dusun Selatan, Kabupaten Barito Selatan, Selasa (5/8/2025). Program ini merupakan hasil kolaborasi Dinas Perdagangan dan Perindustrian Provinsi Kalteng dengan Dinas Perdagangan, Koperasi, UKM Kabupaten Barito Selatan.
Kegiatan ini menyasar peningkatan kemampuan pelaku UMKM dalam mengemas produk secara baik, menarik, dan aman. Fokusnya tak hanya soal estetika, tapi juga mutu dan keamanan pangan yang menjadi syarat utama dalam menghadapi persaingan pasar.
Kepala Dinas Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Barito Selatan, Swita Minarsih membuka secara resmi kegiatan yang berlangsung dari 5 hingga 7 Agustus 2025. Peserta berjumlah 20 orang dari berbagai wilayah di Barito Selatan.
Dalam sambutannya, Swita Minarsih menyampaikan ucapan terima kasih kepada Pemprov Kalteng yang telah mengadakan kegiatan pelatihan pengemasan produk pangan di Kabupaten Barito Selatan, dan mendukung kegiatan pelatihan ini agar bisa berjalan dengan sukses dan lancar, serta menghidupkan peluang usaha baru dan yang berkelanjutan.
“Sebagaimana kita ketahui bahwa saat ini industri dan pelaku usaha semakin marak diperbincangkan oleh hampir semua lapisan masyarakat, terkait peranan industri dan pelaku usaha yang begitu penting dalam menopang pembangunan ekonomi bangsa,” ujarnya.
Lebih lanjut, Swita Minarsih mengimbau kepada seluruh peserta agar dapat memanfaatkan kegiatan pelatihan ini dengan sebaik-baiknya, berbekal dengan ilmu pengetahuan dan keterampilan yang didapat.
“Ke depannya dapat menjadi kelompok usaha bersama sebagai dasar menuju pembangunan sentra industri untuk membaca peluang pemasaran produk yang sesuai dengan keinginan pasar,” harapnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Provinsi Kalimantan Tengah yang diwakili oleh Kepala Bidang Industri Simon Fahmi Obos mengatakan melalui pelatihan ini dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pelaku usaha dalam hal pengemasan produk, memastikan keamanan produk dan daya tarik produk.
“Pelatihan ini sangat penting bagi pelaku usaha untuk memastikan produk mereka aman, menarik, dan berdaya saing,” pungkasnya.
Tampak hadir dalam pembukaan kegiatan pelatihan ini antara lain Instruktur dari Dinas Perdagangan dan Perindustrian Provinsi Kalimantan Tengah, dan pejabat dari Dinas Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Barito Selatan. (mmckalteng)