Rica-rica merupakan salah satu bumbu khas Manado yang cukup terkenal dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.Hal ini karena, rica-rica memiliki rasa yang khas dan berempah serta bisa menggugah selera makan. Bumbu rica-rica ini bisa diolah dengan berbagai macam protein yang enak.
PROKALTENG.CO - Jahe, tanaman ini bukan sekadar rempah untuk masakan dan pemanas tubuh. Jahe, atau zingiber officinale, terkait erat dengan kencur, kunyit, dan lengkuas dalam satu famili.