PROKALTENG.CO - Jahe, tanaman ini bukan sekadar rempah untuk masakan dan pemanas tubuh. Jahe, atau zingiber officinale, terkait erat dengan kencur, kunyit, dan lengkuas dalam satu famili.
PROKALTENG.CO - Jahe memang dikenal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Dikutip JawaPos.com dari Healthshots, Minggu (14/1), ahli gizi Avni Kaul menyebut jahe kaya akan nutrisi dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, zat besi, tembaga, zinc, mangan, dan kromium.
