Bahan dan Bumbu yang Digunakan
Bahan Utama
500 gram jengkol tua
Air secukupnya untuk merebus
5 sendok makan kecap manis
1 sendok teh gula merah (opsional)
Garam secukupnya
Bumbu Halus
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh lada
Bumbu Pelengkap
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
1 cm kayu manis
2 butir cengkeh
1/4 butir pala, parut
Sebanyak 843 keluarga prasejahtera di Kalimantan Selatan dan Kalimantan Tengah menerima bantuan daging hewan sembelihan…
PLN UID Kalselteng menggelar Program Madrasah Digital bagi 30 guru madrasah di Hulu Sungai Tengah…
Jika sedang mencari menu sehat yang tetap lezat dan kaya rasa, Ginger Scallion Steamed Chicken…
Jika bosan dengan olahan tahu yang itu-itu saja, Tofu Hotplate Ayam Jamur bisa menjadi menu…
Dalam pertemuan rutin IGTKI-PGRI, Hj. Maya Savitri mengajak guru TK memperkuat kompetensi dan menghadirkan pembelajaran…
TP-PKK Barito Utara memperagakan pembuatan menu sehat berbahan pangan lokal guna meningkatkan pemahaman guru dan…
