“Kami minta teknik awal Kenta itu mulai dari padinya, gimana caranya sampai menjadi Kenta, terus cara pengolahannya bagaimana, penyajiannya,” jelasnya.
Meskipun varian rasa hampir seragam, perbedaan signifikan terletak pada tahap awal pembuatan yang menjadi pembeda antara juara dan peserta lainnya.
Berikut daftar juara Perlombaan Mangenta FBIMBT 2026:
Herni berharap para pemenang dari tingkat kabupaten dapat terus berprestasi hingga ke tingkat provinsi, menjadikan Mangenta sebagai kebanggaan kuliner Barito Utara yang mendunia. (ren/kpg)
Page: 1 2
Bagi pencinta pizza dan grilled cheese, ada satu kreasi yang wajib masuk daftar recook, yaitu…
Pemadaman listrik yang belakangan ini kerap terjadi di Kota Palangka Raya, mulai mengancam roda perekonomian…
Jika Anda mencari ide lauk atau camilan yang praktis tetapi memiliki cita rasa yang kuat,…
Bagi sebagian orang, terong mungkin bukan termasuk sayuran favorit. Namun, resep Terong Isi Ayam Udang…
Salah satu bagian penting dari bertambahnya usia adalah menjaga fungsi otak. Meski tidak ada solusi…
Pernah berkenalan dengan seseorang, mendengar namanya dengan jelas, tetapi beberapa detik kemudian justru lupa total?…