PALANGKA RAYA, PROKALTENG.CO – Program makan bergizi gratis yang digagas Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka mendapat sambutan positif dari berbagai pihak, termasuk Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) Kalimantan Tengah.
APJI Kalteng turut berpartisipasi dalam membagikan makanan bergizi di Sekolah Luar Biasa Negeri (SLBN) 2 Palangka Raya, Jalan Pelajar, Kelurahan Sabaru, Kecamatan Sebangau, Kamis (23/1).
Ketua APJI Kalteng, Fayola Athalia, mengapresiasi inisiatif pemerintah tersebut. Ia menegaskan pentingnya melibatkan katering yang kompeten untuk memastikan kualitas makanan tetap terjaga.
“Pemerintah seharusnya menggandeng katering dengan standar food safety yang baik agar program ini berjalan optimal,” ungkapnya.
Pada kesempatan tersebut, APJI Kalteng membagikan paket makanan bergizi yang berisi ayam katsu, tumis tempe tahu, sayuran, buah pisang, nasi, serta tambahan bubur kacang dan roti. Dengan kemasan sederhana, biaya per porsi ditaksir sedikit lebih dari Rp10.000, sesuai alokasi anggaran minimal.
Fayola berharap pemerintah lebih melibatkan APJI dalam menyukseskan program makan bergizi di Kalimantan Tengah.
“Semoga program ini dapat diperluas di Kalteng, mengingat baru 16 sekolah yang menjadi pilot project. Kondisi di sini, khususnya di sekolah-sekolah seperti SLB, membutuhkan perhatian lebih,” katanya.
Wakil Kepala Bidang Kesiswaan SLBN 2 Palangka Raya, Asiah, menyampaikan bahwa program ini disambut antusias oleh para siswa.
“Program ini sangat baik dan sangat bermanfaat. Harapan kami, kegiatan seperti ini bisa terus berlanjut,” ujarnya.
Ia menambahkan, momen seperti ini jarang terjadi di SLB.
“Kami sangat senang bisa menjalankan program makan bersama melalui inisiatif ini,” imbuhnya. (hfz)